Minggu, 05 Agustus 2012

Aneka Makanan Indonesia: RESEP KUE FRUIT ORANYE STEAM BROWNIES


RESEP KUE FRUIT ORANYE STEAM BROWNIES

Bahan:

  1. 100 gram mentega
  2. 100 gram margarin
  3. 100 gram gula bubuk
  4. ½ sdt vanili bubuk

Bahan II:

6 butir telur

Bahan III:

  1. 50 tepung terigu protein sedang, misal segitiga
  2. 25 gram susu bubuk full cream
  3. 1 sdt baking powder
  4. 50 gram fruit oranye
  5. 250 gram almond powder, panggang
  6. 200 gram dark cooking chocolate parut, simpan dalam lemari es selama 15 menit

Bahan IV:

25 gram wijen, panggang

Cara membuat resep kue Fruit Oranye steam Brownies:

  1. Campur dan kocok bahan I menjadi satu hingga putih dan mengembang. Masukkan bahan II satu persatu sambil terus dikocok hingga tercampur
  2. Masukkan bahan III, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata
  3. Tuang kedalam 2 loyang ukuran 30 x 10 x 4 cm yang telah diolesi minyak dan dialasi kertas roti. Taburi dengan bahan IV hingga rata
  4. Kukus dalam panci pengukus selama 30 menit hingga matang
  5. Angkat dan dinginkan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar