RESEP MASAKAN KEPITING GORENG BUMBU PEDAS
Bahan:
- 5 ekor kepiting, belah dua
- 2 butir telor, kocok lepas
- 1 sdm air jeruk nipis
- 300 ml minyak, untuk menggoreng
Haluskan:
- 4 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 5 buah cabai merah
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Cara Membuat Resep Masakan Kepiting Goreng Bumbu Pedas:
- Camput kepiting dengan bumbu yang dihaluskan dan air jeruk nipis, diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
- Kocok telur, masukkan kepiting yang sudah diberi bumbu tadi, aduk rata. Goreng kepiting hingga matang dan berwarna kecokelatan, angkat, tiriskan. Sajikan kepiting goreng dengan nasi hangat.
Untuk 4-5 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar