Selasa, 11 September 2012

Kuliner Unik Indonesia Pilihan: RESEP MASAKAN NASI GORENG CANTON SPESIAL


RESEP MASAKAN NASI GORENG CANTON SPESIAL 

Bahan:

  1. 3 piring nasi putih
  2. 150 gram udang kupas, sisakan ekor
  3. 5 buah baso ikan, iris tipis
  4. 150 gram ayam fillet, iris tipis
  5. 50 gram kacang polong beku
  6. 5 siung bawang putih, cincang halus
  7. 1 cm jahe, cincang
  8. 1 batang daun bawang, iris kasar
  9. 2 sendok makan mentega
  10. 2 sendok makan kecap asin
  11. 1 sendok makan kecap ikan
  12. ¼ sendok the lada bubuk
  13. ½ sendok the penyedap rasa, jika suka
  14. 3 butir telur, dadar, iris tipis

Cara Membuat Resep Masakan Nasi Goreng Canton Spesial:

  1. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan udang baso, ayam, aduk rata.
  2. TAmbahkan daun bawang, nasi, kecap asin, kecap ikan, penyedap rasa, lada. Aduk-aduk. Masak hingga matang. Sebelum diangkat, masukkan kacang polong, masak sebentar.
  3. Hidangkan nasi goreng dengan taburan irisan telur dadar.

Untuk 3 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar