Aneka Jajanan Pilihan: RESEP MASAKAN BUBUR ORIENTAL

RESEP MASAKAN BUBUR ORIENTAL

Bahan:

1. 1 gelas beras
2. 6 gelas air
3. 2 sendok makan ebi, rendam, haluskan
4. ½ dada ayam, potong dadu
5. 3 siung bawang putih, cincang
6. 1 ruas jari jahe, potong batang korek api
7. Minyak secukupnya

Bumbu:

1. 1 sendok teh kecap ikan
2. ½ sendok teh minyak wijen
3. Garam, merica secukupnya

Pelengkap:

1. 1 buah wortel, potong dadu, rebus
2. 200 gram jagung manis pipil, rebus
3. 200 gram kacang polong
4. 200 gram jamur merang, rebus

Cara Membuat Resep Masakan Bubur Oriental:

1. Tumis bawang putih, jahe sampai harum
2. Tambahkan bumbu, masak sebentar, beri bahan lain
3. Masak sampai jadi bubur
4. Tambahkan pelengkap, aduk rata. Angkat dari api siap dihidangkan.