Kamis, 15 November 2012

Resep Indonesia: RESEP MASAKAN SAWI PUTIH MASAK KUNING



RESEP MASAKAN SAWI PUTIH MASAK KUNING


Bahan:

500 gr sawi putih , potong besar

200 gr udang, kupas, sisakan ekor

1 buah wortel, iris serong

1 sdm kecap ikan

½ sdt garam

½ sdt penyedap rasa, jika suka

‘1 buah cabai merah, iris serong

¼ sdt cuka

150 cc air

Minyak goreng secukupnya


Bahan Yang dihaluskan:

4 siung bawang putih

3 cm kunyit

4 butir kemiri


Cara Membuat Resep Masakan Sawi Putih Masak Kuning:

  1. Tumis bumbu halus, cabai merah hingga harum, masukkan udang, wortel, sawi putih. Aduk â€"aduk
  2. Tambahkan kecap ikan, garam, penyedap rasa, air, cuka. Masak hingga meresap dan matang, angkat
  3. Hidangkan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar