RESEP MASAKAN DAUN SINGKONG TUMBUK
Bahan:
500 gram daun singkong
650 cc santan dan ½ butir kelapa
150 gram teri tawar
150 gram bekokak
100 gram kelapa, parut kasar
Bahan Yang dihaluskan:
8 buah cabai merah keriting
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
½ sendok the garam
Cara Membuat Resep Masakan Daun Singkong Tumbuk:
- Rebus daun singkong, hingga empuk, tiriskan, tumbuk kasar, sisihkan
- Masak santan, bumbu halus, daun singkong tumbuk
- Masukkan teri. Masak hingga mendidih. Tambahkan tekokak, kelapa parut. Masak sebentar hingga matang, angkat
- Hidangkan
Untuk 4 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar