RESEP MASAKAN PAPAYA SALAD
Bahan:
- 250 gram papaya mengkal, serut
- 1 buah cabai merah besar, iris tipis
- 1 buah cabai hijau besar, iris tipis
- 3 butir bawang merah, iris tipis
- 2 buah wortel, iris tipis
- 1 sdm kismis
- 2 butir jeruk nipis, ambil airnya
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica hitam bubuk
- ½ butir bawang Bombay, iris melintang tipis
Cara Membuat resep Masakan Papaya Salad:
- Campur papaya, bawang Bombay, cabai merah, cabai hijau, bawang merah, wortel, kismis dan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Tiriskan dan peras, lalu aduk bersama garam dan merica sampai rata. Beri bawang Bombay. Simpan dalam lemari es. Sajikan dingin.
Untuk 4 Porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar